Descripción
El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral; más concretamente, encima de los riñones y debajo del lomo bajo; de ahí el nombre de so-lomillo.
Desde 7,01€
El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral; más concretamente, encima de los riñones y debajo del lomo bajo; de ahí el nombre de so-lomillo.
Elije peso | 250 gr, 500 gr, 750 gr, 1000 gr, 1250 gr, 1500 gr, 1750 gr, 2000 gr, 2250 gr, 2500 gr, 2750 gr, 3000 gr, 3500 gr, 4000 gr |
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Selección tipo de corte | Corte fino, Corte grueso, Corte normal, Enteras, Troceado |
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