Nabos blancos

Desde 1,67

Origen:

Descripción

Los nabos blancos son una variedad de nabo caracterizada por su piel y carne de color blanco. Aquí tienes algunas características importantes sobre los nabos blancos:

1. **Aspecto**: Los nabos blancos tienen una piel externa blanca y una carne interna también blanca. Por lo general, tienen una forma redondeada o bulbosa, aunque también pueden encontrarse en formas alargadas u ovaladas, dependiendo de la variedad.

2. **Sabor y textura**: Los nabos blancos tienen un sabor ligeramente dulce y terroso, con una textura crujiente y firme cuando se consumen crudos. Al cocinarlos, su textura tiende a suavizarse, volviéndose más tiernos y suaves. Son una adición sabrosa a sopas, guisos y platos asados.

3. **Nutrición**: Los nabos blancos son bajos en calorías y ricos en nutrientes. Son una buena fuente de fibra dietética, vitamina C, potasio, ácido fólico y otros nutrientes esenciales. Además, contienen compuestos antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.

4. **Usos culinarios**: Los nabos blancos se pueden consumir crudos, rallados en ensaladas o como bocadillos. También se pueden cocinar de diversas formas, como hervidos, asados, salteados o al vapor. Su sabor suave los hace versátiles en la cocina y se pueden combinar con una variedad de ingredientes y especias.

5. **Temporada de cosecha**: Los nabos blancos suelen estar disponibles durante los meses de otoño e invierno, aunque pueden encontrarse en algunos mercados durante todo el año. Son una excelente opción para agregar variedad y nutrición a las comidas durante los meses más fríos.

En resumen, los nabos blancos son una verdura nutritiva y versátil que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Con su sabor suave y textura crujiente, son una adición deliciosa a una variedad de platos y una excelente opción para una alimentación saludable.

Información adicional

Elije peso

250 gr, 500 gr, 750 gr, 1000 gr, 1250 gr, 1500 gr, 1750 gr, 2000 gr, 2250 gr, 2500 gr, 2750 gr, 3000 gr, 3500 gr, 4000 gr