Descripción
La manzana Fuji fue desarrollada inicialmente en Fujisak, Japón. Se trata de un cruce de dos variedades de manzana estadounidenses, la Red Delicious y la Ralls Genet. La Manzana Fuji tiene una carne densa más dulce y crujiente que la de muchas otras variedades de manzana, lo que la hace una manzana muy popular. Esta manzana tiene una superficie de color rojo con zonas amarillentas. Dependiendo de la variedad, zona de cultivo y tiempo, predominará el color rojo o el amarillo
