Níspero

Descripción

El níspero es una fruta redondeada, de forma ovoide, piel de color naranja y una pulpa amarilla-anaranjada jugosa, con un sabor dulce y aromático. Tiene un sabor que recuerda al de la manzana o la pera con un toque ácido.

Para poder saborearla esta fruta ha de estar totalmente fresca y madura. Es una fruta que no se ablanda y se hace comestible incluso después de haber pasado por un proceso de congelación y almacenamiento.